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Neutraler Äthylalkohol aus Weizen

alcol etilico di frumento

Der neutrale Äthylalkohol aus Weizen ist eine sehr alkoholhaltige Flüssigkeit (von 90 bis 96.5% v/v), und besteht es aus Äthanol (Äthylalkohol) und Wasser.

Aussehen: 
es ist eine klare und farblose Flüssigkeit mit einem klassischen alkoholischen Geschmack ohne nicht zu dem Rohstoff gehörenden Geschmack.
Übereinstimmung: 
Das Produkt stimmt mit der Regelung CE 110 vom 15/01/2008 und der Spezifikation des europäischen Arzneibuch überein.
Wie man erhielt das: 
es wird aus der enzymatischen Verwandlung und folgende Fermentation der Starke aus zartem Weizen der Europäische Gemeinschaft gewinnt; die Trennung den alkoholischen Teil aus der Mutterflüssigkeit wird durch eine geteilte vakuumverpackte Destillation durchgeführt, mit Hydro-Selektion, Schleifen und Demethylierung
Eigenschaft
Alkoholgehalt
96.5 % v/v +/- 0.3
Gesamt Acidität
< 1.0 g/hl
Ester
< 0.5 g/hl
Aldehyd
< 0.3 g/hl
Sekundär Alkohol
< 0.3 g/hl
Methanol
< 0.5 g/hl
Funktion: 
  • Herstellung von Alkoholischen Getränke
  • Schimmel fest
  • Konservierungsstoff
  • Lösungsmittel für Aromen
  • Anwendungen: 

    Es ist benutzt für die Herstellung von Alkoholischen Getränke wie Likör und Wodka, und für die Konservierung von Backwaren

    Packaging: 

    - Offen in Zisternen
    - UN genehmigter Behälter von 60, 200, 1000, 1250 Liter